Descrição: O rosmaninho é uma planta típica da região mediterrânica, no início do verão começam a ser avistadas as suas flores roxas. Com um aroma semelhante ao da alfazema é abundante no nosso país, mas parece estarem a desaparecer rapidamente das tradições portuguesas, principalmente no que diz respeito à culinária rústica e à aplicação paisagística. Antigamente o rosmaninho era ainda utilizado para cobrir o chão durante as procissões.
Indicações terapêuticas: Esta planta possui de excelentes propriedades medicinais, a infusão das folhas é estimulante, indicada nas perturbações de origem nervosa, asma e bronquite, alivia a dor de cabeça, combate a flatulência e outros problemas gástricos.
Modo de utilização: infusão de espigas floridas, frescas ou secas. Toma-se 3 vezes ao dia.
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| Rosmaninho |
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