Fitoterapia significa o tratamento pelas plantas ou o tratamento utilizando remédios de origem vegetal.
É uma terapia natural que tem adquirido uma importância fundamental na medicina, apesar da enorme diversidade de fármacos que têm sido desenvolvidos pela indústria. A sua base é o conhecimento adquirido e acumulado pelas populações, que usufruem das plantas para o tratamento de doenças.
A fitoterapia é uma alternativa para o tratamento de doenças, em muitos países sub-desenvolvidos. Para os países é benéfica, existe valorização das tradições populares e ao mesmo tempo contribui para a redução nas taxas de importação.
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